看爸爸炒菜_350字

　　现在是秋天，正是吃韭菜的好时节。昨日，爸爸烧韭菜炒蛋给我吃，我跑进厨房，看爸爸是怎样烧的。

　　开端烧了，爸爸先把韭菜上的废物用水洗掉，只需要把韭菜放在水里搓几下就行了。再把韭菜切成一至二寸长，切好的韭菜放着备用。

　　接着，把蛋从冰箱拿出来并敲碎，再参加调味料，参加了调味料后，再用筷子把蛋搅匀，“咕咕咕”的动静在这时了出了。开战，把锅底烧热，把蛋液倒进锅里，蛋一边冒着泡泡，一边凝结成饼样，色彩也从玉米黄变成了金黄。把蛋捣碎再盛到碗里备用。倒油放盐，油为什么要再放一遍？由于前面的油给烧蛋用干了。倒入韭菜，韭菜倒进去的时分“嚓——”地响了一段时间。翻炒韭菜，等韭菜由淡绿色变成一半淡绿，一半深绿时，阐明韭菜现已炒好了。只见爸爸放下蛋，此刻蛋又合起来了。最终，撒点味精就可以出锅了。

　　这道菜口感非常好，最适合拌在饭里吃。

上海宝山区淞南中心校三年级:陶酉圣